Le cheval respirant uniquement par le nez, il lui est impossible de respirer par la bouche, ses naseaux doivent donc être parfaitement propres et bien ouverts. L’homme a tiré parti de cette caractéristique pour concevoir un système peu recommandable de conduite à  » muserolle  » qui réduit ou empêche la respiration, le cheval obéit aux ordres pour ne pas suffoquer.